豆渣可做成豆渣糯米餅、豆渣蛋糕、粗糧豆渣餅食用 。以豆渣糯米餅為例 ， 共分為3步 。以下是制作豆渣糯米餅的詳細(xì)步驟：操作/步驟1揉面
豆渣加入砂糖攪勻，加入糯米粉揉成團(tuán) 。2包餡【豆?jié){的豆渣怎么吃】
將面團(tuán)揉勻分成12份，包入豆沙餡按扁 。3出鍋
煎鍋刷油 ， 放入小餅中小火煎至兩面金黃 ， 倒入少量清水，燜煮至水蒸發(fā)即可 。
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