吃烤肉怎么吃共有4步，烤肉可以做成烤肉排、烤肉飯、孜然炒烤肉 。以下是烤肉排的具體操作步驟：操作/步驟1加入料汁
豬瘦肉剁成肉糜，肉糜中加入鮮味汁和雞粉、蠔油、蒜蓉、面粉、料酒、黑胡椒粉、鹽，攪拌均勻 。2加入雞蛋【吃烤肉怎么吃】
加入一個(gè)雞蛋繼續(xù)順同一個(gè)方向攪拌至上勁，加入洋蔥末，攪拌均勻 。3放入烤箱
取適量拌好的肉餡，用手拍成厚約1CM的圓形肉餅 ， 將肉餅放進(jìn)烤盤(pán) 。4烤20分鐘
放進(jìn)預(yù)熱好200度的烤箱，烤12分鐘的時(shí)候取出來(lái)翻面，再繼續(xù)烤8分鐘即可 。
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