長尾螺怎么吃共有5步 。可做醬爆長尾螺、掛汁長尾螺、麻辣長尾螺等 。準(zhǔn)備食材：長尾螺、料酒、豆瓣醬、蔥、姜、花生油、青椒、花椒、白砂糖、雞精、鹽 。以下為醬爆長尾螺的具體操作步驟：操作/步驟1洗長尾螺
長尾螺洗凈瀝干水分備用 。2切食材【長尾螺怎么吃】
將蔥、姜切絲，青椒切塊 。3爆香佐料
熱鍋燒油，放入花椒、豆瓣醬、蔥絲、姜絲爆香 。4倒入長尾螺
倒入長尾螺 ， 加入料酒、雞精、白砂糖、鹽大火翻炒2分鐘左右 。5加入青椒
加入青椒，大火翻炒至青椒斷生變色即可 。
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