菜椒可做家常菜椒炒肉、菜椒炒雞蛋、糖醋虎皮菜椒等 。一共4步，以下是做家常菜椒炒肉的詳細操作：操作/步驟1洗凈切塊
菜椒洗凈切塊 。2捏勻
肉切絲，放生粉、胡椒粉、鹽、水捏勻 。肥肉切片 。3翻炒
熱鍋放油，放肥肉炸香 。下肉絲翻炒變色，放豆瓣醬、姜絲、蒜末、菜椒翻炒 。4調(diào)味出鍋【菜椒怎么做好吃】
起鍋前放生抽、鹽調(diào)味即可 。
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