水秋粑的做法共5個(gè)步驟 ， 需要準(zhǔn)備米粉、糖，以下是水秋粑的做法的具體操作步驟：操作/步驟1炒熟米粉【水秋粑的做法】
米粉取出一半放入鍋里炒熟 。2開水煮后切碎水秋
水秋用開水煮后切碎 ， 煮過的水不要倒掉 。3加入白糖
切碎的水秋倒入剛剛煮過的水中拌開，加入適量白糖 。4放入模具壓成餅狀
把炒熟的米粉和沒炒的倒在一起，接著把水秋和水混合，倒入米粉中，攪拌揉成團(tuán)，放入模具壓成餅狀 。5上鍋蒸煮十分鐘
上鍋蒸十分鐘即可 。
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