做雙椒醬需準備食材：青紅辣椒、蒜、鹽、雞精、五香粉、白胡椒粉、蠔油、生抽、糖 。一共3步 ，以下是做雙椒醬的詳細操作：操作/步驟1攪碎
青紅椒洗凈，控干水分，攪碎 。2攪拌均勻【雙椒醬的做法】
放入鹽、雞精、蠔油等調料，攪拌均勻 。3翻炒
起鍋燒油，大火將油燒熱，轉小火 ， 倒入拌好的雙椒碎 ， 翻炒至出香味即可 。
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