1、地瓜剛從地里收回來，要經(jīng)過清洗，要洗得仔細，不然做出來的地瓜粉會有砂子 。
2、輾碎后的地瓜碎，要放到水里充分的溶解，然后用細密的編織帶進行擠壓，有些還在墊成紗布，擠壓后流出的溶液，看上去很臟，但是經(jīng)過數(shù)天的沉淀，凝固物就是白色的 。
【紅薯膏怎么熬制】3、將奶片放在杯中碾碎溶解 。
4、將地瓜碎加入溶解的液體里面煮沸，鍋中加入半碗紅糖，半勺蜂蜜，混合煮沸之后放涼就可以了 。
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