【煙桂與桂皮的調(diào)味區(qū)別?】煙桂和桂皮的區(qū)別為價(jià)格不同、調(diào)味料上不同 。一般的桂皮有肉桂、煙桂、大桂等，因此煙桂是桂皮的一種，煙桂是去掉青皮的桂皮，價(jià)格比普通桂皮貴，質(zhì)量更好一些 。藥理上沒(méi)區(qū)別，僅在調(diào)味料商品中有區(qū)別 。
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