牛鞭怎么吃共有5步 。牛鞭可以做泡椒爆牛鞭、黃燜牛鞭、番茄牛鞭湯等 。以下是泡椒爆牛鞭具體操作步驟：操作/步驟1鹵牛鞭切花刀
將鹵好的牛鞭切成段，再切成花刀備用 。2配料切好備用
蒜瓣剁碎，生姜切成條，干辣椒切成段備用 。3熱油爆香配料【牛鞭怎么吃】
起鍋燒油，油熱加入蒜瓣、生姜、花椒、干辣椒、泡椒爆出香味 。4翻炒牛鞭
放入切好的牛鞭翻炒 。5放入調料翻炒均勻
放入生抽、蠔油、鹽翻炒均勻即可 。
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