干鮑魚(yú)可以做鮑汁扣干鮑魚(yú)、素鮑魚(yú)、干鮑魚(yú)燜雞等，以素鮑魚(yú)為例共分為3個(gè)步驟 ， 以下是素鮑魚(yú)的詳細(xì)操作：操作/步驟1清洗食材【干鮑魚(yú)怎么做好吃】
鮑魚(yú)、鮑魚(yú)殼洗凈焯水 。2蒜蓉炒香
鍋中熱油 ， 下蒜蓉炒香 。3焯鮑魚(yú)擺盤(pán)
下焯水鮑魚(yú)，加水淀粉，擺盤(pán)即可 。
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