香菇可做蠔油香菇、素炒香菇、爆炒香菇等 。以蠔油香菇為例，一共3步，以下是蠔油香菇的詳細(xì)操作：操作/步驟1提前溫水泡發(fā)
準(zhǔn)備好所有食材，黑木耳提前溫水泡發(fā) 。2下入蒜末炒香
下入蒜末，胡蘿卜片和青蒜梗炒香 。3翻炒均勻【香菇怎么炒】
下入香菇炒軟，加蠔油、生抽翻炒均勻，起鍋前下入青蒜葉和小米辣即可 。
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