做青南瓜餅需要準備食材：青南瓜半個、雞蛋一個、食鹽一茶匙、面粉九湯匙、水適量、紫姜一小塊，共分為4個步驟，以下是做青南瓜餅的詳細操作：操作/步驟1處理食材【青南瓜餅怎么做好吃又簡單】
青南瓜刨絲、紫姜切末 。2一起攪拌均勻
加入雞蛋、食鹽、紫姜末、面粉和水，一起攪拌均勻 。3不粘鍋小火煎餅
不粘鍋小火煎餅，煎至焦黃色 。4完成
完成 。
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