做涼拌面需準備食材：面條、蔥末、蒜末、辣椒粉、生抽、陳醋、雪碧、老干媽、芝麻醬、胡蘿卜絲、黃瓜絲 。一共4步，以下是做涼拌面的詳細操作：操作/步驟1淋入熱油爆香
碗中裝入蔥末、蒜末、辣椒粉 ， 淋入熱油爆香 。2加入生抽拌勻【涼拌面怎么做好吃又香】
加入生抽、陳醋、雪碧、老干媽、芝麻醬拌勻 。3撈起過涼水
水燒開 ， 下入面、胡蘿卜絲一起煮 。撈起過涼水 。4攪拌均勻
加入黃瓜絲、醬料攪拌均勻即可 。
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