生蠔是寒性食物 。生蠔又名牡蠣，味咸，性寒，是食物中含鋅最豐富的 。歸屬肝、膽、腎經(jīng)，是一味非常好的養(yǎng)陰藥和平肝息風(fēng)藥 。據(jù)《本草綱目》記載：“生蠔，治虛損，壯陽，解毒，補(bǔ)男女氣血 ， 令肌膚細(xì)嫩 ， 防衰老 ?！?br style="text-align: left;"/>
生蠔是什么
生蠔牡蠣品種中最大的那個，個頭大的帶殼有一市斤以上，生長在江河與大海的交匯之處，一般是在半咸半淡的內(nèi)灣淺海上 。生蠔不僅富含蛋白鋅，還含有人體必需的9種氨基酸 ， 所以需要補(bǔ)鋅或者想降低血脂
的朋友可以食之 。生蠔脂肪量只有少許，所以完全不用擔(dān)心吃生蠔會胖的事情，而且生蠔是傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品，男壯陽女補(bǔ)血 ， 所以是很好的藥補(bǔ)品，只是生蠔肉膩滯，消化能力不好的人不宜多吃 。
吃生蠔的注意事項(xiàng)
1、部分人不適合吃
體質(zhì)虛寒的人不適合吃，所以孕婦和正值經(jīng)期的女人避免食用;急慢性皮膚病患者不宜吃;慢性腹瀉的人或腸胃不好的人不宜多吃 。
【生蠔是寒性的嗎 生蠔是寒性還是溫補(bǔ)】
2、不宜與啤酒一起吃
生蠔與啤酒一起吃 ， 會促使有害物質(zhì)在身體內(nèi)結(jié)合 ， 讓人難以排尿 ， 如果身體代謝有問題者，兩者混吃后容易導(dǎo)致尿酸水平急劇升高，誘發(fā)痛風(fēng)病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等 。
3、不宜生吃生蠔
生的生蠔體內(nèi)有寄生蟲，生吃容易被寄生蟲感染疾??，所以食訌涹熟后导{何?。
4、不宜與涼性食物一起吃
生蠔本就性微寒，和涼性食物一起吃容易出現(xiàn)身體不適 ， 比如腹痛和腹瀉癥狀，所以吃生蠔時(shí)最好不要吃西瓜、雪糕和冷飲等 。
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