豆腐蒸蛋所需食材有豆腐、雞蛋、小蔥、醬油、鹽、香油 ， 共分為3個步驟 ， 以下是豆腐蒸蛋的詳細操作：操作/步驟1準備食材
豆腐切塊 ， 雞蛋打入碗中，加入咸鹽攪拌均勻，過篩入豆腐盤中 。2上鍋蒸
盤子用碗蓋住，冷水上鍋，水開蒸25分鐘 。3加入調(diào)料【豆腐蒸蛋怎么做好吃】
蒸好后加人蔥花、醬油、香油即可 。
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