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2016年海南省主要畜禽生產(chǎn)形勢分析

云知道2016年


2016年海南省主要畜禽生產(chǎn)形勢分析


據(jù)國家統(tǒng)計局海南調(diào)查總隊全省主要畜禽監(jiān)測調(diào)查結(jié)果顯示：2016年全省畜禽生產(chǎn)總體穩(wěn)中微降 。受本輪豬周期影響，生豬存出欄量同比呈現(xiàn)雙降趨勢，但三、四季度生豬存出欄量同比降幅正在不斷收窄，能繁母豬存欄量逐季歸升，生豬養(yǎng)殖正在觸底反彈;受“養(yǎng)殖扶貧”相關(guān)政策利好，牛羊養(yǎng)殖正在穩(wěn)步發(fā)展，但規(guī)?；B(yǎng)殖仍較難;家禽養(yǎng)殖存出欄呈現(xiàn)“一增一減”態(tài)勢，蛋雞存欄量受雞蛋價格歸調(diào)等影響四季度略有下降 。
一、主要畜禽生產(chǎn)運行情況
【2016年海南省主要畜禽生產(chǎn)形勢分析】(一)生豬生產(chǎn)正在觸底反彈 。
1.生豬生產(chǎn)正在觸底反彈 。2016年全年，我省生豬出欄529.58萬頭，同比下降4.7%，降幅比上年同期收窄0.88個百分點;分季度來看,一季度生豬存欄量為372.64萬頭,為近三年最低,二、三季度存欄量逐季歸升，存欄環(huán)比分辭增長2.9%和3.7%，生豬產(chǎn)能徐徐恢重;期末存欄385.49萬頭，同比下降3.9% 。
能繁母豬存欄52.75萬頭，同比下降6.1%，降幅較上年同期收窄1.62個百分點，環(huán)比上漲1.7%(見圖表2) 。從我省近四個季度監(jiān)測及調(diào)研情況來看，生豬年初補(bǔ)欄正在逐漸出欄上市,生豬生產(chǎn)止跌趨穩(wěn)并逐漸恢重 。從生豬及能繁母豬存出欄量來看,同比降幅都在收窄 。兩大因素驅(qū)使生豬存出欄量觸底反彈:一是養(yǎng)殖收益上升影響 。前三季度生豬市場供應(yīng)偏緊，致使生豬出欄價格持續(xù)維持高位運行，與此同時，受國家廢除玉米臨儲政策等因素影響，國內(nèi)玉米價格大跌，玉米等飼料價格低于上年同期水平，養(yǎng)殖成本有所降低，而豬價已經(jīng)持續(xù)高位運行超過一年，“一高一低”令前三季度生豬養(yǎng)殖效益顯然 。據(jù)測算，一頭肥豬利潤約為600元左右 。養(yǎng)殖利潤上升，帶動養(yǎng)殖戶擴(kuò)大生產(chǎn)，生豬產(chǎn)能開始逐漸恢重 。二是年初補(bǔ)欄母豬逐漸成熟的影響 。我省能繁母豬存欄量自2015年一季度至2016年二季度持續(xù)六個季度下跌，三季度開始止跌并徐徐恢重 。許多養(yǎng)殖戶年初受高仔豬價格吸引補(bǔ)欄的母豬從三季度開始逐漸成熟，仔豬供贈逐漸恢重，這是生豬生產(chǎn)逐漸恢重的主要緣故 。
2.生豬產(chǎn)能正在止跌歸升但仍處于低位 。受近一年多來的豬價高位運行影響，年初許多養(yǎng)殖戶大多選擇補(bǔ)欄能繁母豬以擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模提高養(yǎng)殖集體效益 。但是海南能繁母豬數(shù)量近兩年總體下降的趨勢顯然，對海南生豬存欄保有量產(chǎn)生直接影響 。全省能繁母豬數(shù)量從2015年一季度至2016年三季度呈總體下降，四季度略有歸升的態(tài)勢，能繁母豬存欄不足并且恢重乏力，導(dǎo)致生豬產(chǎn)能處于低位，成為當(dāng)前制約海南生豬養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的“瓶頸”之一 。
3.生豬出欄逐漸增添，市場供應(yīng)相對保障，豬價逐漸歸落 。2016年前三季度生豬價格高位運行，養(yǎng)殖戶獲利頗豐，促進(jìn)養(yǎng)殖戶擴(kuò)欄補(bǔ)欄增添，再是今年仔豬價格上漲快，帶動母豬補(bǔ)欄的恢重 。年初補(bǔ)欄的生豬正在綠澍出欄，生豬出欄量逐漸增添，全年生豬市場供應(yīng)相對保障 。受全國豬價歸調(diào)影響，我省2016年四季度生豬價格逐漸歸落，當(dāng)前生豬價格每公斤17-18元，比前三季下降約18% 。受春節(jié)和冬季來瓊旅行旅客增多等消費刺激，預(yù)計后市價格會有小幅顛簸上升 。
(二)牛羊養(yǎng)殖穩(wěn)步發(fā)展，但規(guī)?；B(yǎng)殖仍較難 。
2016年全年羊出欄81.08萬只，同比增長4.69%，其中, 四季度羊出欄量21.61萬只，同比增長5.51%;期末羊存欄70.39萬只，同比增長5.36%;牛出欄量26.85萬頭，同比增長0.7%;期末牛存欄76.47萬頭、同比下降9.22%，其中，肉牛存欄57.37萬頭、同比上漲6.0%，役用牛存欄19.01萬頭、同比下降36.7% 。牛存欄下降主要是受役用牛大幅下降所致 。分季度來看，受我省各級政府畜禽養(yǎng)殖精準(zhǔn)扶貧政策利好影響，全年牛羊存欄量逐季平衡增長 。

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