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重慶小吃有哪些 重慶有哪些小吃

重慶小吃有小面,酸辣粉,山城小湯圓,糍粑 , 瓷器口陳麻花 , 燈影牛肉等,到重慶游玩,一定要吃的重慶小吃都在這里了 。
重慶小吃有哪些?
小面

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重慶的小面的知名度可以和重慶火鍋相媲美,在重慶,大街小巷的小面館,尤其是那些街邊的面攤格外火爆 。重慶小面的制作過(guò)程看似簡(jiǎn)單,其實(shí)還是很講究的,味道也很獨(dú)特 。小面面條韌性十足,鮮美香辣 。價(jià)格實(shí)惠,生意好的面攤常常需要排隊(duì) 。
推薦:眼鏡面(解放西路)
地址:渝中區(qū)解放西路171號(hào)(儲(chǔ)奇門(mén)中藥材市場(chǎng)對(duì)面)
酸辣粉
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酸辣粉是最傳統(tǒng)的重慶小吃,和重慶小面一樣,酸辣粉也是很普遍的,價(jià)格實(shí)惠,走在重慶的大街上,隨處可見(jiàn)路邊椅子上吃酸辣粉的人 。酸辣粉由紅薯、豌豆制成,是純天然的綠色食品,味道爽滑筋道 , 湯酸辣鮮美,放入碗中,加點(diǎn)豌豆尖或者香菜即可 。
推薦:好又來(lái)酸辣粉(解放碑店)
地址:渝中區(qū)解放東路87號(hào)
山城小湯圓
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山城小湯圓也是重慶的一大特色 , 以其小巧玲瓏、皮薄餡大、香甜滑糯而著名 。湯圓看起來(lái)個(gè)頭“不大” , 但是里面的黑芝麻餡兒卻很足 , 一口下去滿(mǎn)滿(mǎn)的芝麻香味 , 最有名的就是在解放碑的八一好吃街的山城小湯圓,吃貨們一定要去打卡哦!
推薦:山城小湯圓
地址:渝中區(qū)八一路175號(hào)
糍粑
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重慶的手工糍粑遠(yuǎn)近馳名,糍粑就是把蒸熟的糯米導(dǎo)入石舀里,然后把糯米搗碎,撒上黃豆粉,白糖等 。吃起來(lái)口感軟軟的,清香甜糯 。糍粑主要是以散賣(mài)為主,在解放碑好吃街、洪崖洞以及磁器口等重慶知名的景點(diǎn)都有賣(mài) , 都是現(xiàn)成手工制作的 。
推薦:巴村人手工糍粑
地址:沙坪壩區(qū)磁器口正街120號(hào)
瓷器口麻花
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磁器口麻花又稱(chēng)陳麻花 , 其實(shí)這是重慶最有名的特產(chǎn)美食之一了 , 指重慶市磁器口所產(chǎn) 。在磁器口,大大小小的麻花店其實(shí)很多,一般分麻辣味、椒鹽味、甜味三種,香甜酥脆,游客可以購(gòu)買(mǎi)一些帶走 。
推薦:陳建平麻花總店
地址:磁器口古鎮(zhèn)正街60號(hào)
燈影牛肉
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燈影牛肉由重慶老四川餐廳烹制,選料很講究 , 一頭牛的肉中精選出7kg左右作為食材原料,配上了川味調(diào)料 , 精工細(xì)制而成 。保鮮期比較長(zhǎng),麻辣鮮香 。在重慶,想要買(mǎi)燈影牛肉可以去各大超市,基本上都有真空包裝的成品 , 方便帶走 。
推薦:老四川大酒樓(加州店)
地址:渝北區(qū)金龍路256號(hào)加州城市花園

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