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初次泡菜水的制作方法

云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

制作泡菜水共分為3步，需準(zhǔn)備的材料有老姜、粗鹽、干花椒、高度白酒、朝天椒、豇豆、開(kāi)水、泡菜壇 。以下是制作泡菜水的詳細(xì)步驟：操作/步驟1壇子洗凈加鹽【初次泡菜水的制作方法】

初次泡菜水的制作方法


壇子洗凈晾干 ， 加入大量的粗鹽，再放上一小把干花椒 。2加入稍冷卻的開(kāi)水
初次泡菜水的制作方法


水燒開(kāi)后稍微冷卻，試著少量往壇子里倒，加至5分滿(mǎn) ， 放涼冷卻 。3放菜類(lèi)封壇
初次泡菜水的制作方法


水完全放涼后，加入老姜、朝天椒、豇豆等，再倒入白酒封壇即可 。

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