不同品種獼猴桃成熟時(shí)間
紅心獼猴桃：通常在每年8-9月份成熟，像四川蒲江產(chǎn)額紅心獼猴桃8月初開(kāi)始成熟，而東紅要到8月底或9月初才成熟，食用的最佳時(shí)間則是9月份 。
翠香獼猴桃：成熟期一般在每年的8月到10月之間，有時(shí)候因?yàn)樘鞖庖蛩氐扔绊憰?huì)延長(zhǎng)到11月 。
貴長(zhǎng)獼猴桃：在10月上中旬成熟 。因?yàn)橘F長(zhǎng)獼猴桃是晚熟品種，所以成熟時(shí)間要比其它品種的獼猴桃晚一點(diǎn) 。但成熟后用冷庫(kù)保鮮可保存長(zhǎng)達(dá)4-6個(gè)月的時(shí)間，若不保鮮，只能保存30天左右 。
獼猴桃成熟季節(jié)是幾月份？
獼猴桃成熟季節(jié)是每年的八月到十一月份，不同品種成熟的時(shí)間不同，另外生長(zhǎng)環(huán)境的不同也會(huì)對(duì)獼猴桃的成熟時(shí)間有影響 。
一般在成熟季節(jié)果農(nóng)們從從藤上摘下來(lái)的獼猴桃都是偏硬的，這個(gè)時(shí)候的獼猴桃也不適合食用，通常要放置幾天后才行，獼猴桃后熟之后是整體會(huì)變軟，入口香甜，富含VC 。獼猴桃的質(zhì)地柔軟，味道有時(shí)被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合 。
獼猴桃習(xí)性：
獼猴桃生長(zhǎng)對(duì)光照、氣候有著一定的要求，同時(shí)土壤有機(jī)質(zhì)含量充足、排水性能良好也有利于獼猴桃的快速生長(zhǎng) 。不同獼猴桃品種對(duì)溫度的要求也存在一定的差異，如中華獼猴桃最適宜的生長(zhǎng)溫度為4～20℃，而美味獼猴桃最適宜的生長(zhǎng)溫度為13~18℃ 。
【獼猴桃?guī)自路莩墒斓淖詈谩?/strong> 獼猴桃的花期因各地氣候及各種類(lèi)、品種（株系）而異 。據(jù)觀察，合肥地區(qū)中華獼猴桃的始花期為4月下旬到5月上旬，5月7到15日終花，花期約10天，盛花期僅3天左右 。
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