食材清單
咸肉一塊
春筍一支（半斤左右）
烹飪步驟 共8步
1選白嫩的春筍一支，小的可以選兩支 。
2五花的咸肉一塊 。
3咸肉洗凈備用，春筍剝?nèi)スS殼切掉老根洗凈備用 。
4肉跟筍全部切成薄片 。
5先把切好的筍片均勻的放入盤中 。
6然后在筍的上面放上切好的咸肉 。
7放入蒸鍋，用大火燒開后蒸15分鐘 。
【春筍蒸肉的做法?】8時間一到，一盤鮮嫩爽口的咸肉蒸春筍就好了 。
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