做好吃的元寶蝦需要食材：大蝦、料酒、白糖、食用油、家樂(lè)熱炒鮮露，共有4個(gè)步驟 ， 以下是做好吃的元寶蝦詳細(xì)操作：操作/步驟1準(zhǔn)備食材、調(diào)料
準(zhǔn)備食材和調(diào)料 。2大蝦剪去蝦須
將大蝦剪去蝦須，用剪刀在蝦腹部從頭至尾都剪開(kāi)，以保證油炸時(shí)可以形成元寶形 。3炸蝦
鍋內(nèi)倒油燒熱，放入蝦炸至變色 ， 撈起瀝油后，重復(fù)炸一次，炸到脫水效果 。4翻炒【元寶蝦怎么做才好吃】
鍋里的油全部倒起 ， 再放入炸大蝦，翻炒均勻，加入料酒、白糖、熱炒鮮露快炒即可 。
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