步驟 1
五花肉切片，加糖、鹽、五香粉、醬油腌制，加淀粉抓勻，杏鮑菇也切片備用
【杏肉菇的做法?】步驟 2
豬肉溫油下鍋，劃開，下蔥姜蒜，下料酒、半勺醬油醬油、半勺蠔油，一點(diǎn)點(diǎn)糖，半勺醋，下杏鮑菇，炒熟出鍋 。
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