葫蘆可以做西葫蘆炒肉、西葫蘆餃子、西葫蘆炒雞蛋、西葫蘆泥、蝦仁炒葫蘆瓜等 ， 以西葫蘆炒肉為例 ， 共有4個步驟，以下是西葫蘆炒肉的詳細操作：操作/步驟1準備配料【葫蘆怎么吃怎么做才好吃】
準備蒜片、蔥1根切末、西葫蘆切片、豬肉切片、胡蘿卜切片 。2倒入西葫蘆胡蘿卜焯水
起鍋燒水，倒入西葫蘆焯水2分鐘撈出，倒入胡蘿卜焯水30秒撈出 。3起鍋燒油，倒入蔥、蒜
起鍋燒油，倒入蔥、蒜、豬肉炒至變色，倒入料酒翻炒均勻 。4加入配料
再倒入西葫蘆、胡蘿卜、雞粉、鹽、生抽、蠔油翻炒均勻，在加入水淀粉、翻炒均勻出鍋即可 。
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