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組成多肽鏈的氨基酸之間的連接鍵是 組成多肽鏈的氨基酸之間的連接鍵是什么

組成多肽鏈的氨基酸之間的連接鍵是肽鍵 。
肽鍵又稱為酰胺鍵 , 寫作—CO—NH一,組成肽鍵的四個原子處于同一平面,肽鍵中的C一N鍵具有部分雙鍵性質(zhì),不能自由旋轉(zhuǎn) 。
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