【苦瓜心紅了能吃嗎】苦瓜心紅了可以吃，但是不好吃 。苦瓜又名涼瓜，是葫蘆科植物，為一年生攀緣草本 。莖、枝、葉柄及花梗披有柔毛 ， 腋生卷須 。葉子的直徑達(dá)3至12厘米，有5至7道掌狀深裂，裂片呈橢圓形，外沿有鋸齒 。春夏之交開花，雌雄同株 ， 黃色 。果實(shí)長(zhǎng)橢圓形，表面具有多數(shù)不整齊瘤狀突起 。
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