
1、將干腐竹進行油炸,瀝干油份待用;將青菜洗干凈,瀝干水分待用;將肉清洗干凈切成小塊 。
【腐竹怎么做好吃 家常干腐竹的做法】2、準備好砂鍋,將肉炒至金黃色,然后倒入足量的水,熬30分鐘 。30分鐘后加入腐竹和青菜 。再熬10分鐘即可 。
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