上海青就是油菜 。上海青和油菜是同一種蔬菜的不同叫法，在上海及其附近的區(qū)域 ， 人們都將其叫為上海青 。而在北方，大多數(shù)人都把上海青叫做油菜 。然而在南方的多數(shù)區(qū)域，上海青還有另一種叫法，叫做小青菜 。
【上海青是油菜嗎 上海青是不是油菜】
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