防止山楂雪球化的方法為：用保鮮膜或保鮮袋把山楂雪球包裝密封好，放入冰箱的冷藏室中保存 。
山楂雪球是一種口味酸甜的美食，其制作方法為：
1、將山楂洗凈晾干；
2、用刀把山楂的果蒂和雜質(zhì)清理干凈；
3、將冰糖或白糖放入鍋中加水熬制，再放入適量白醋；
4、倒入山楂，立刻關(guān)火攪拌，待山楂冷卻后即可食用 。
【山楂雪球怎么保存不化 怎么保存山楂雪球才不化】
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