荷花可以做荷花蓮蓬豆腐、包菜拌荷花、炸荷花 。荷花可以做哪些菜共有4步 。以下是炸荷花的具體操作步驟：操作/步驟1采摘荷花，洗凈晾干【荷花可以做哪些菜】
選取新鮮采摘荷塘荷花1朵，花瓣拆開(kāi)洗凈晾干 。2面粉中加雞蛋水鹽拌勻
面粉中加入一個(gè)雞蛋、適量水、食鹽，攪拌成均勻的面糊狀 。3荷花花瓣裹面糊油炸
洗凈的荷花花瓣放入面糊中，裹上薄薄的一層面糊后下入熱油中油炸 。4炸至表面起小泡出鍋
炸至表面起小泡立即出鍋 。
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