【生抽是什么 生抽是啥】生抽是一種調(diào)味品，是醬油的一種 。大豆和面粉為其主要原料，顏色比較淡且呈紅褐色 ， 滋味鮮美，風(fēng)味獨(dú)特 。生抽因平時(shí)多用于涼菜的調(diào)制而得名，是平時(shí)生活中必不可少的一種食材 。
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