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肉桂是什么肉桂什么味道


肉桂 , 樟屬中等大喬木,樹皮灰褐色 ?;ò咨?,花被裂片,花絲被柔毛,扁平,花藥卵圓狀長(zhǎng)圓形,子房卵球形 。果橢圓形,成熟時(shí)黑紫色,無毛,果托淺杯狀 ?;ㄆ?-8月,果期10-12月 。

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肉桂原產(chǎn)于中國(guó),在印度、老撾、越南、印度尼西亞等地也有栽培 。喜溫暖氣候 , 喜濕潤(rùn),忌積水,幼苗喜陰,成齡樹在較多陽光下才能正常生長(zhǎng) 。肉桂樹材質(zhì)優(yōu)良,結(jié)構(gòu)細(xì)致,不易開裂,可制作高檔家具 。其樹皮常被用作香料,烹飪材料以及藥材 。桂皮粉在西方國(guó)家通常用來烤制面包、點(diǎn)心,腌制肉類食品 。此外,肉桂樹形美觀、常年濃蔭、花果氣味芳香 , 是一種優(yōu)良的綠化樹種 。
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