步驟1
食材：海蜇頭200克 ， 黃瓜100克，香菜1根，小米椒3個，大蒜2瓣 。調(diào)料：生抽1湯匙，醋1湯匙，鹽半茶匙，雞精半茶匙，白糖半茶匙，芝麻油半湯匙 。
步驟2
海蜇放入水中浸泡30分鐘，洗凈切條 。
【涼拌海蜇頭的做法 涼拌海蜇頭怎么做】步驟3
黃瓜切絲 。
步驟4
香菜切段 。
步驟5
小米椒切圈 。
步驟6
蒜切末 。
步驟7
海蜇條放入黃瓜、香菜、小米椒、鹽、生抽、醋、白糖、雞精、香油、蒜末拌勻，放入盤中即可 。
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