1、南瓜也有可能成為過敏原，所以對南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥 。對南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了 ， 所以此類人群要避免食用南瓜及南瓜制品 。
2、南瓜性溫，多吃會助長濕熱，所以胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者應(yīng)少吃，同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食 。以上人群在選擇食用南瓜或者是南瓜制品的時候需格外謹(jǐn)慎 。
3、患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用南瓜粥，以防病情惡化 。
【哪類人不宜吃南瓜】4、南瓜營養(yǎng)價值：不僅有較高的食用價值 。而且有著不可忽視的食療作用 。據(jù)《滇南本草》載：南瓜性溫，味甘無毒 ， 入脾、胃二經(jīng)，能潤肺益氣，化痰排濃 ， 驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰與便秘，并有利尿、美容等作用 。
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