步驟1
準(zhǔn)備食材：羊蝎子500克、香菜1根、八角5克、桂皮5克、姜1塊、豆瓣醬1茶匙、香葉5克、花椒5克、干辣椒5克、胡椒粉1茶匙、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙 。
步驟2
羊蝎子泡水洗凈 。
步驟3
香菜切小段 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
首先鍋內(nèi)倒水燒熱，放入羊蝎子焯水2分鐘，撈出備用 。
步驟6
然后起鍋倒油，油溫6成熱，放入姜片、八角、桂皮、香葉、花椒、干辣椒炒香，再放入羊蝎子翻炒均勻 。
步驟7
然后在鍋中加上鹽、生抽、老抽、胡椒粉、豆瓣醬炒勻調(diào)味，再倒入適量清水 ， 大火燒開，轉(zhuǎn)小火燉煮40分鐘 。
步驟8
最后大火收汁，盛出裝盤 ， 撒上香菜即可 。【羊蝎子怎么做好吃羊蝎子的做法】
推薦閱讀
- 星際戰(zhàn)甲怎么切換武器
- 王者榮耀要怎么隱身
- 當(dāng)歸煮蛋怎么做好吃當(dāng)歸煮蛋的做法
- 胎兒腎積水怎么辦 解決方法如下
- 人參燉雞的做法 人參燉雞怎么做好吃
- 王者榮耀要怎么注銷賬號(hào)
- 羊骨湯的做法 羊骨湯怎么做
- 香辣烤豬蹄的做法 香辣烤豬蹄怎么做
- 手機(jī)更新后怎么恢復(fù)到原來版本
- 手抓羊排的做法 手抓羊排怎么做