步驟1
食材：田七5克，雞肉500克，姜2克，小蔥2根調(diào)味料：料酒2克 ， 鹽2克，枸杞2克，胡椒粉2克，黃芪3克 ， 黨參3克
步驟2
姜切片 。
【田七燉雞的做法 田七燉雞怎么做】步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
鍋中加入清水，放入雞肉、料酒，煮10分鐘，撈出 。
步驟5
砂鍋中放入雞肉、田七、黃芪、黨參、姜、700毫升清水，燉煮60分鐘，放入鹽、枸杞、胡椒粉，再燉煮30分鐘 。
步驟6
出鍋，撒蔥花 。
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