步驟1
食材：嫩南瓜1個(gè)、發(fā)魷魚1個(gè)、蒜2瓣、姜2克、小蔥4根調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、糖1克、雞精1克
步驟2
嫩南瓜切片 。
步驟3
發(fā)魷魚切條 。
步驟4
蒜切末 。
步驟5
姜切末 。
步驟6
小蔥切段 。
步驟7
熱鍋倒油、油溫5成熱時(shí)、下姜、蒜、炒香、放入嫩南瓜、炒1分鐘 。【南瓜炒魷魚 南瓜炒魷魚的做法】
步驟8
倒入發(fā)魷魚、小蔥、鹽、生抽、糖、雞精、炒2分鐘 。
步驟9
盛出裝盤 。
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