步驟1
食材：豌豆尖400克、蒜2瓣、姜1克、干辣椒3個(gè) 。調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克 。
步驟2
蒜切片 。
步驟3
姜切絲 。
步驟4
干辣椒切段 。
步驟5
豌豆尖洗凈、瀝干 。
步驟6
熱鍋倒油、油溫5成熱時(shí)、下姜、蒜、干辣椒、鹽、炒香 。
步驟7
放豌豆尖、雞精、炒勻即可 。【熗炒豌豆尖怎么做 熗炒豌豆尖的做法】
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