步驟1
準(zhǔn)備食材：黑豆200克、陳醋80克 。
步驟2
把黑豆洗凈 。
步驟3
把黑豆放入鍋中翻炒 ， 前5分鐘用中大火翻炒，把黑豆水份烘干 。【黑豆怎么吃最好 黑豆的吃法】
步驟4
再調(diào)到小火翻炒 。
步驟5
豆子炒到皮都裂開了，且聽到響聲即可出鍋 。
步驟6
再把炒熟的黑豆晾涼 。
步驟7
倒入陳醋，密封放進冰箱冷藏1-2天即可 。
步驟8
拿出即食 。
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