真空大米不能存放三年，國(guó)家規(guī)定真空大米的保質(zhì)期為18個(gè)月 。大米的儲(chǔ)藏跟溫度、氣候、光照有關(guān)系 。如果放在陰涼、通風(fēng)、沒有光照的地方，可以保存2年左右 。如果時(shí)間過長(zhǎng)，大米品質(zhì)可能會(huì)有影響 ， 而且在長(zhǎng)時(shí)間存放過程中，可能導(dǎo)致大米受潮長(zhǎng)出蟲子等，影響食用口感以及身體健康，所以最好不要保存3年再食用 。
大米保質(zhì)期的長(zhǎng)短，與其品種、加工方式、包裝方式等相關(guān) 。真空包裝的，保質(zhì)期相對(duì)最長(zhǎng)；普通包裝短些；散裝米沒有包裝袋保護(hù)，保質(zhì)期更短 。所以，大米一旦打開，應(yīng)在1年內(nèi)把它吃掉，以免造成食物浪費(fèi) 。
【真空大米能存放三年嗎真空包裝大米能放幾年】
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