【灌的肉腸怎么出現白色的東西】
灌的肉腸出現白色的東西的有兩種原因，一是肉腸腌制過程中在腸衣上戳了小孔 ， 肉腸里的肉含有的油和鹽透過小孔慢慢滲出來形成了白點；二是肉腸發(fā)霉、變質，出現了白霉斑，建議立即丟棄 ， 不要食用 。
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