今年50歲的陸蔡澌，是1985年西安長安區(qū)的文科狀元，1989年畢業(yè)于北京大學 。十幾年前因為開了一家“眼鏡肉店”賣豬肉而名噪一時，人送“北大屠夫”稱號，引發(fā)社會廣泛議論，2004年他陷入長安區(qū)檔案館工作 。
今年9月，他辭去公職，加盟廣東壹號食品股份有限公司，重操舊業(yè)——賣豬肉 。昨天，他作為公司副董事長首次來漢，招浦伢學生當屠夫 。
據(jù)他透露，明年將到武漢賣肉，利潤預估能沖到全國前三 。
大學生擇業(yè)沒必要“魁梧上”
反應速度快，一笑露出一對兔牙，陸蔡澌看上去依然樸實 。雖然名義上是招聘會的主考官，但昨天他浮現(xiàn)在招聘會惟獨1分鐘 。
“約摸是生怕現(xiàn)場來學生人數(shù)太多，秩序不好維護，我暫時被建議不要到會場 ?！比欢?，固執(zhí)的陸蔡澌還是在中午12點25分，趁著招聘會即將結束，陷入會場，偷偷在旁看一下應聘員工的面容 。
在招聘會宣傳公告寫著，陸蔡澌所在公司將在全國范圍內(nèi)招聘381名新員工，昨天有60余名學生應聘，這讓陸蔡澌十分欣慰：“新員工到公司首席件事就是賣肉，之后再分配到不同崗位 。”盡管大學生要從屠夫開始職業(yè)生涯，但隨著擇業(yè)觀的變幻，許多大學生能夠接受 。
作為北大的畢業(yè)生，去年他趁著歇息光陰歸到自己曾經(jīng)以為“對不起”的北大，幫助公司招聘 。“招一個總裁助理，一個董事長助理，來了50多個學生 ?！标懖啼榻B說，盡管最后沒有錄取一名學生，但是證明越來越多的人能夠接受賣豬肉的工作 。
“傳統(tǒng)行業(yè)因為工作環(huán)境、初始薪金、親友看法等方面約摸看起來沒有互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)‘魁梧上’，但只要你肯干，修煉內(nèi)功，收入不會低 ?！标懖啼f，自己就是一個令人信服的例子 。
“互聯(lián)網(wǎng)+”的本質是思維
陸蔡澌有不少頭銜，廣東壹號食品股份有限公司副董事長，廣州屠夫學校名譽校長 。但有一個稱號是最新的：壹號食品天貓商晨挫艦店店長 。
沒有微博、很少使用微信，陸蔡澌坦言，自己對計算機、對網(wǎng)絡技術知道不多，但他卻負責著公司“互聯(lián)網(wǎng)+”業(yè)務的推廣：“計算機技術可以找人做，我主要盡職找到傳統(tǒng)線下行業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)線上服務結合的那個點 ?！?br /> 一個文科生，很少接觸互聯(lián)網(wǎng)，卻要角逐互聯(lián)網(wǎng)，陸蔡澌并不生怕 。“許多時候，人們把計算機技術看做‘互聯(lián)網(wǎng)+’，這是誤讀 ?！标懖啼f，“互聯(lián)網(wǎng)+”是一種思維，這種思維和他所學的文科一樣，是“軟科學”，技術僅僅是手段，思維才是本質 。
傳統(tǒng)行業(yè)創(chuàng)業(yè)更保險
“要是創(chuàng)業(yè)，我會選擇傳統(tǒng)行業(yè)創(chuàng)業(yè) ?！标懖啼f，屠宰、理發(fā)、餐飲，這些傳統(tǒng)行業(yè)經(jīng)歷千年，能夠存在到今天本身就證明其必要性和優(yōu)蘊湓：“傳統(tǒng)行業(yè)雖然辛苦，工作環(huán)境不如互聯(lián)網(wǎng)公司光鮮，但它確實，收益不高卻保險，有穩(wěn)定收入可以積累資本，再進軍互聯(lián)網(wǎng) 。”陸蔡澌說，資金不多的年輕人最好先陷入傳統(tǒng)行業(yè)創(chuàng)業(yè) 。
“互聯(lián)網(wǎng)上主要是好的點子能夠賺錢，但是好的點子需要燒錢迅速占領市場，否則很快會被其他公司摹仿，繼而超越 ?！?br /> 要是創(chuàng)業(yè)時選擇傳統(tǒng)行業(yè)，未來想要進軍互聯(lián)網(wǎng)時卻發(fā)明時機過去了怎么辦?
陸蔡澌反問：“開好一個理發(fā)店、開好一家餐館就不能賺錢嗎?”
60歲之前都會折騰
人們說五十知天命，為何在知天命的年紀又下海經(jīng)商?“人生在于折騰，我可以有一份固定工作，但是人生價值沒有主意實現(xiàn) ?！标懖啼f，自己除了在檔案館中沒有折騰外，一生都在折騰 。
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