主要是因為孜然粉末太細 經過高溫爆香后會有點微微發(fā)苦
【孜然肉片為什么炒完很苦?】優(yōu)質孜然色澤發(fā)綠，顆粒不大，但比較均勻，聞起來氣味香，嚼起來味道略苦，這是由于孜然本來就是略有苦味的 。
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主要是因為孜然粉末太細 經過高溫爆香后會有點微微發(fā)苦
【孜然肉片為什么炒完很苦?】優(yōu)質孜然色澤發(fā)綠，顆粒不大，但比較均勻，聞起來氣味香，嚼起來味道略苦，這是由于孜然本來就是略有苦味的 。
