【拌小根蒜婆婆丁做法?】小根蒜洗凈，放在清水中浸泡一天后，取出瀝去水分；醋、白糖、醬油、搗成泥的大蒜、精鹽、辣椒面等佐料放在一起攪拌均勻，成調(diào)味汁.泡好的小根蒜放入調(diào)味汁，拌勻裝盤即成
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