哈薩克族人喜歡喝奶茶，更有“可以一日無菜，但決不能一日無茶”的說法 。在哈薩克族聚居的地方，晚輩們見到長輩，用“阿克薩哈勒”、“阿帕”等尊稱代替 。哈薩克族婚俗中強調(diào)終身婚姻 。結(jié)婚女方有索彩禮的習(xí)俗，男方還要給女方的父母送哺乳禮、喜慶禮、給親戚送衣料，女方家根據(jù)彩禮的數(shù)量置辦嫁妝 。
哈薩克族是我國的少數(shù)民族之一，是一個馬背上的民族，有著自己獨特的文明和風俗 。哈薩克族是哈薩克斯坦的主體民族，占其總?cè)丝诘?5.5%，根據(jù)2010年第六次全國人口普查統(tǒng)計，中國境內(nèi)的哈薩克族總?cè)丝跀?shù)為1462588人 。
哈薩克族源比較復(fù)雜，一般認為，主要是古代的烏孫、康居、阿蘭（奄蔡）人和原在中亞草原的塞種人、大月氏以及以后進入這個地區(qū)的匈奴、鮮卑、柔然、突厥、鐵勒、契丹、蒙古等各族人融合而形成的 。從13世紀初蒙古民族強大，到15世紀哈薩克王朝的建立，前述有關(guān)哈薩克族源的一些部落和氏族加快了聯(lián)合的步伐 。
【哈薩克族的風俗 哈薩克族有什么風俗】
哈薩克族的飲食與游牧生活有密切聯(lián)系，主要有茶、肉、奶和面食 。在哈薩克人的日常飲食里，可以一日無菜，但決不能一日無茶 。一日三餐，白天的兩餐，主要是飲用磚茶和茯茶煮出來的清茶或奶茶，奶茶的做法是在煎好的濃茶里加點鹽，兌點奶和奶皮、酥油，伴之以馕或炒面、炒小麥，這是早餐和午餐 。晚上吃一頓帶有肉、面的主食，大量飲茶，冬可驅(qū)寒，夏可解暑 。
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