【慈溪有什么好吃的小吃?】三北豆酥糖是慈溪的傳統(tǒng)糕點，三鮮頭湯，是慈溪人設宴招待客人的頭一盆熱菜 。配料以肉圓、海蝦、蛋片或雞絲為主，配以黃芽菜、冬筍片、豆面（線粉）等 。
三鮮以取料于海、陸、空三種動物而得名，醬蟹由活蟹醬制而成，它是寧波特產醉蟹的另一種做法，但少了醉蟹的腥味，吃起來有的甜甜咸咸的味道
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