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啤酒杯里放鐵塊是什么


啤酒杯里放鐵塊是什么


啤酒杯里放的鐵塊是不銹鋼冰球,里面可以是酒精之類的液體,更容易降溫,以下是它的相關(guān)信息:
1、首先不是實(shí)心鐵塊,里面是液體;
2、速冷效果并不好 , 但是零下28度的冰箱出來 , 放飲料里,可以長期保持飲料在比較低的溫度,不像冰塊化光了會迅速跟飲料一起升溫,實(shí)測飲料喝光了,這些鐵塊的表面溫度還是明顯低于飲料;
3、不會化是它最大的優(yōu)勢,尤其是在夏天,像可樂之類的太甜的飲料的確需要冰塊融化一部分來提升口感 , 但是像冰拿鐵,冰融化后的口感十分糟糕,我的做法是5個鐵塊放杯子里,然后從咖啡機(jī)出不到30克意式濃縮淋在鐵塊上迅速降溫,加冰牛奶后就可以得到一杯能夠保持長期低溫和醇厚感的冰拿鐵 , 不像店里買的喝到后來全是水味;
【啤酒杯里放鐵塊是什么】4、啤酒效果不知,因?yàn)槠【仆ǔ:鹊煤芸焖钥赡軟]有冰塊好用 。

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