現在說起來胡辣湯，大多數人第一時間想到的肯定是“河南名吃” 。
現在的胡辣湯是河南美食的一道名片，其中尤以漯河市舞陽縣的北舞渡胡辣湯、周口市逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯最為有名 。
一、方中山胡辣湯(順河路店)
方中山胡辣湯鄭州有多家連鎖店，要說的話當然要說總店了 。生意很火爆，聽說不少人從國外回來第一件事就是拉著箱子來這里喝胡辣湯 。營業(yè)時間從早上六點到下午兩點，一大早就能看見該店里人山人海 。偶爾需要排隊，要先買票，拿票去另一個窗口取，但是井然有序 。他家的水煎包、蔥花油餅、牛肉餡餅等也是特色 。這里的最貴的胡辣湯應該是120元一碗，確實是窮人吃不起的胡辣湯 。
二、清宴逍遙鎮(zhèn)胡辣湯豆沫館(紅專路店)
這家店的胡辣湯挺好喝的，生意可以說十分火爆哦，早上高峰期沒有座位，胡辣湯也分好幾個檔次，胡辣湯尤其是牛肉的，里面的料放得很足，有牛肉片、面筋、粉條什么的，味道很贊 。油饃頭很好吃，香香的吃起來很滿足，而且不是特別油膩，和胡辣湯簡直是絕配，水煎包也不錯哦 。如果想靜靜的享受，就要錯開高峰期再去了 。
三、趙大明胡辣湯(黃河路店)
這家店的湯味道不是很辣，這對于不太能吃辣的同學來說是福音啊!蔥油餅不賴就是老是需要等等等，還有油條包子神馬的價錢也合理 。客人走后收拾東西也很快，去他家吃了好幾次早晚飯，每次都是胡辣湯油條，拿著票在門口拿油條，到最里頭拿湯，胡辣湯里面肉肉挺多的，不是特別的咸，油條長長的一根，炸的很焦，他家也賣蓋飯?zhí)撞椭惖牟忘c，再加上不錯的地理位置，總之生意很好 。
四、逍遙風味胡辣湯(建新街店)
這家胡辣湯味道超級棒，沒有方中山的名氣和人氣，也沒有那種過分刺激味覺的味道，但這的胡辣湯的味道的確很好，吃完很久還能感覺到香料的香味 。地理位置不是很好大多是周圍居民去吃，但生意很不錯 。
五、閃老大胡辣湯(雙鋪路路店)
閃老大的胡辣湯喝著麻辣味不是很重，突出的是香味，非常順口，還有閃老大的包子，也很特色 。湯挺濃的，環(huán)境挺干凈的，服務也好，剛坐那，服務員就送上一杯水，雙鋪路這個是分店，就是地方有一點偏 。
六、楊孝業(yè)特優(yōu)滋補胡辣湯(文化宮路店)
胡辣湯分優(yōu)質和滋補 。湯沒有方中山辣，而且相對稠一點點 。這家的香度還比不上方中山，但是贏在食材多，木耳面筋黃花菜牛肉等等 。區(qū)別據說是滋補的用骨頭湯以及牛肉的多少 。偶爾快中午去吃，湯底全是肉 。喜歡這家的包子，皮薄餡多已經領先很多家早餐店了，餡料味道原汁原味沒太多加工，所以牛肉粉條包子當然粉條巨多...
七、方團結胡辣湯(十里鋪路店)
方團結逍遙鎮(zhèn)胡辣湯總店，早上中午基本都是人山人海的排隊去喝，特點就是肉很多配料非常足，價格也是5—12元不等 ?？诟斜确街猩礁阋恍覜]有方中山辣椒粉堆出的辣，他家的包子和肉盒都很不錯 。
【哪的胡辣湯最正宗?】八、清真劉記西華逍遙鎮(zhèn)胡辣湯(工人新村店)
已經超過15年的老店了,口感還是一如既往的好,每天早上都好想來塊油餅,來碗胡辣湯啊 。九、逍遙鎮(zhèn)王忠圈胡辣湯(汽配城店)
開始感覺也可以，可越喝越好喝，湯味綿綿不盡，一碗湯喝完了，感覺意猶未盡 。湯很好喝，湯不辣，肉很多還很鮮 。不像有些湯只有辣的味道，除了辣還是辣 。推薦給朋友喝 。（沒門店圖片呢！）
十、西華逍遙鎮(zhèn)姚有良優(yōu)質胡辣湯(順河路店)
這家店每天很早就開門營業(yè)了，在鄭州相當出名的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯，顧客很多，夏天更是把桌子擺到了街邊，每天早上都是排長龍，超級辣味道很好，這里的油餅也很好吃 。
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