最佳答案咸安區(qū)美食有桂花糕、雞湯、汽水肉、咸安合菜面、野桂花蜂蜜等 。1、桂花糕：糕質細軟滋潤、色澤潔白，具有濃郁的桂花清香，入口化渣、口味清香，含有豐富的營養(yǎng) 。2、雞湯：以當?shù)剞r家土雞和無污染地下泉水小火燉制而成，湯清而味鮮醇厚，雞肉入口即化 。3、汽水肉：質嫩味鮮，容易消化 。
咸安區(qū)美食有桂花糕、賀勝雞湯、汽水肉、咸安合菜面、野桂花蜂蜜等 。
1、桂花糕：桂花糕創(chuàng)制于明朝末期，糕質細軟滋潤、色澤潔白，具有濃郁的桂花清香，入口化渣，口味清香 ， 含有豐富的營養(yǎng)價值，老幼婦女均宜食用，是饋贈親友、自奉之佳品 。湖北咸寧桂花糕的特點是配料獨特 ， 油潤不膩，入口不澀，吞咽酥滑 ， 甜中有咸，香里帶涼，倍受人們的喜歡 。
2、賀勝雞湯：以當?shù)剞r家土雞和無污染地下泉水小火燉制而成 ， 湯清而味鮮醇厚，雞肉入口即化，湯中加入本地特有的苕粉條 ， 一來爽口彈牙，二來粉條吸收湯中的油份，吃起來便不覺膩了 。
3、汽水肉：質嫩味鮮，容易消化，最適宜老、弱、病幼者食用 。
4、咸安合菜面：主人就把盤中剩下的炒面、豆腐絲、榨菜絲和湯汁合在一起加熱，結果 ， 加熱后的剩菜味道非常鮮美 。后來，人們就把這道合菜作為家常名菜，用來接待八方來客 。
【咸安區(qū)美食】5、野桂花蜂蜜：野桂花蜂蜜氣味芬芳 ， 質地特優(yōu)、花期、香味酷似家桂花（注意：家桂花只開花，不出蜜、市面上有很多桂花蜜賣，但都是人為用普通蜂蜜加桂花香味而己 ， 并不是天然的野桂花蜜），口感極佳 ， 能適應任何人群，因而深受廣大群眾嗜愛 。野桂花蜜汁色澤初為淺琥珀色，結晶后呈乳白色，品質好壞消費者極易鑒別 。
