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紅燒茄子怎么燒

2026-03-30 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

最佳答案準(zhǔn)備材料：茄子1個(gè)、小蔥適量、蒜半個(gè)、豆瓣5克、生抽適量、白糖適量、肉末適量。茄子切成薄塊放入蒸鍋中，蒸20分鐘左右。炒熟肉末，然后加入豆瓣，炒香之后加入生抽醬油和蒜末。倒入茄子，最后加少許糖，翻炒均勻。撒上蔥，裝盤即可。

紅燒茄子的做法：
1、準(zhǔn)備材料：茄子1個(gè)、小蔥適量、蒜半個(gè)、豆瓣5克、生抽適量、白糖適量、肉末適量。

2、茄子切成薄塊放入蒸鍋中，蒸20分鐘左右。

3、炒熟肉末，然后加入豆瓣，炒香之后加入生抽醬油和蒜末。
【紅燒茄子怎么燒】

4、倒入茄子，最后加少許糖，翻炒均勻。

5、撒上蔥，裝盤即可。

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