最佳答案白茶品種有白牡丹、貢眉、壽眉、白毫銀針?biāo)姆N 。1、白牡丹：白牡丹是指以一芽一葉或一芽二葉為原料制成的白茶 。因其外形綠葉夾銀白色白毫，芽形似花朵，沖泡之后綠葉拖著嫩芽 ， 宛如蓓蕾初開而得名 。品質(zhì)特征：成品色澤灰綠色或暗綠 ， 葉背白毫銀亮，綠而白底，故有“青天白地”之稱 。
白茶品種有白牡丹、貢眉、壽眉、白毫銀針?biāo)姆N 。
1、白牡丹：白牡丹是指以一芽一葉或一芽二葉為原料制成的白茶 。因其外形綠葉夾銀白色白毫，芽形似花朵，沖泡之后綠葉拖著嫩芽，宛如蓓蕾初開而得名 。品質(zhì)特征：成品色澤灰綠色或暗綠 ， 葉背白毫銀亮，綠而白底，故有“青天白地”之稱 。
【白茶品種有哪幾種】2、白毫銀針：白毫銀針也叫銀針白毫，是白茶中的極品 。原料為白茶的芽頭 ， 因其成茶芽頭肥壯、身披白毫，挺直如針、色白如銀而得名 。沖泡時(shí)茶色清亮杏黃，毫香濃顯 ， 茶香甜長(zhǎng)，入口甘馨鮮爽，沁人心脾 。杯中葉芽豎立有致、豐潤(rùn)怡然 。
3、貢眉?jí)勖迹簜鹘y(tǒng)的貢眉是指用一芽二、三葉及小茶（菜茶）制成的白茶 ， 由于其外形較白茶瘦小，形似眉毛而得名 。出口的貢眉有一級(jí)貢眉、二級(jí)貢眉、三級(jí)貢眉、四級(jí)貢眉（也叫壽眉） 。產(chǎn)品特征：毫顯而多，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視時(shí)紅色 ， 味醇爽，香鮮純 。
4、新工藝白茶：原料嫩度要求相對(duì)較低，一般采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二、三葉 ， 駐芽二、三葉，單片等，原料要求與低檔的貢眉、壽眉相似 。因新白茶制作工藝與之有所區(qū)別 ， 雖內(nèi)質(zhì)類似傳統(tǒng)白茶低檔貢眉、壽眉的風(fēng)味，但外形卷縮，略帶褶條，清香味濃，湯色橙紅，滋味甘和稍濃；葉底展開后可見其色澤青灰?guī)S，筋脈帶紅；茶湯味似綠茶但無(wú)清香，又似紅茶而無(wú)酵感；其基本特征是濃醇清甘又有閩北烏的“馥郁” 。
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